En janvier, passez au végétal !

Testez le véganisme avec « Veganuary »

Cette initiative menée depuis 2014 à travers le monde, a pour but de faire découvrir l´alimentation végane, ses avantages, les trucs pour bien se nourrir sans avoir l´impression de se priver… Pur Aliment s´associe à l´opération et propose de découvrir de nouvelles marques et produits alternatifs.

IMPACT POSITIF

Notre alimentation a un impact non négligeable sur l’environnement. Changer ou modifier son alimentation peut donc contribuer à limiter son empreinte environnementale tout en respectant mieux le monde animal, notamment en réduisant à terme l´élevage intensif. Et au-delà de cet impact positif sur l´environnement et le monde animal, la diminution de l´alimentation carnée a un impact non négligeable sur la santé. 

ACTION FACILE

Le mois de janvier étant le mois des bonnes résolutions, pourquoi ne pas ajouter le Veganuary à la liste, mais plus dans un esprit d´ouverture, de découverte que de contrainte. En effet, il est plus facile de changer ses habitudes en se concentrant sur ce qui est positif : découvrir de nouveaux produits, privilégier les produits naturellement végan que l´on aime, plutôt que d´aborder le changement par l´aspect privation, renoncement.

Par exemple : laissez-vous bluffer par une mousse au chocolat végane, sans œufs donc, à base de jus de pois chiche en conserve. Le résultat est délicieux, vous ne jetez plus le jus de la conserve, vous mangez en plus des pois chiche riches en protéine et vous épatez vos convives… :-)

PARTICIPER MAINTENANT

Pur Aliment propose de nombreuses marques végétariennes voire véganes dans son assortiment. Aussi, il nous semble légitime de proposer à nos clients de mettre en avant ces marques dans leur magasin au mois de janvier et par là-même de contribuer à la diffusion du « Veganuary » auprès des consommateurs. Veganuary c´est pour Pur Aliment une occasion, sans forcer, en douceur et avec tact, d´encourager la consommation végétarienne ou végan. 

> Nos clients découvriront une grande part des marques véganes que nous distribuons dans la promo mensuelle : Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Pural, Holle baby food AG, Bauck GmbH, Lovechock B.V., Shotimaa, SEKEM, LIMA, Rapunzel Naturkost, TerraSana positive eating, ARCHE Naturprodukte GmbH, biofit, New Roots AG, Alviana Naturkosmetik, eubiona.

> Pour les consommateurs, rendez-vous sur https://veganuary.com/fr/ pour y trouver des recettes, des exemples de menus, des conseils nutritionnels et toute l´histoire de Veganuary*. 

* Veganuary est une organisation à but non lucratif qui encourage les gens partout dans le monde à essayer une alimentation 100 % végétale pendant tout le mois de janvier et au-delà.