Actualités : Suivez le fil des actualités de Puraliment...
NATEXPO PROFESSIONNEL
12/05/2010 Nous sommes présents à Lyon Natexpo et serions très heureux de vous y rencontrer30-31 mai 1er juin 2010
week end Pascal
26/03/2010 ATTENTIONpour rappel le vendredi saint en Alsace Lorraine est un jour fermé
les livraisons ne reprendront que le mardi 6 avril
Incendie suite
11/02/2010 A ce jour le constat est rude 4000 m2 de notre nouvel entrepôt et 3 camions frigorifiques entièrement détruits.Neanmoins, ayant trouvé un entrepôt à louer nous redémarrons toutes nos activités et serons capable de relivrer toutes nos gammes d'ici une semaine.
FAX TELEPHONES MAILS INFORMATIQUE SONT OPERATIONNELS
Merci à tous pour votre soutien
incendie d'un de nos entrepôts
09/02/2010 Cette nuit à 2 heures un incendie a détruit nos 2500 m2 d'entrepôt. Nous mettons tout en oeuvre pour vous servir au mieux, mais néanmoins certaines gammes ne pourront pas être livrer de suite.A compter du 10-02 nous devrions pouvoir à nouveau répondre aux téléphones, aux mails et aux fax.
Nous comptons sur votre compréhension et votre indulgence.
Rétrospective 2009
04/01/2010 Pur Aliment : plus de CA avec un nouveau support marketingPur Aliment propose à ses clients un nouveau support marketing, de la déco, des recettes et une adresse internet. Tous les deux mois nous imprimons environs 100 000 promos pour que nos clients les distribuent soit dans leur magasin soit par courrier. Le but est de développer ce nouveau concept auprès de nos clients. En janvier 2010 sont prévus d’autres supports marketing, par ex : en association avec les flyers un site internet au nom de Ma Nature, une nouvelle page Internet pour Salus et un relooking du site Pur Aliment. Tous les deux mois un travail de coopération est fait entre Pur Aliment et l’agence de communication afin de mettre au point les actions et la personnalisation les flyers avec les coordonnées du client.
Pur Aliment : développement 2009
La moyenne de progression du marché français est de 10 à 15 %,et Mme Samson est heureuse du développement de Pur Aliment en 2009 qui a atteint les 20 %. Elle dirige une équipe de 8 commerciaux en France et elle est la directrice des ventes pour les grands comptes voir les chaînes de magasins bio.
L’an dernier les résultats étaient déjà positifs avec un CA de 28 Millions Euros.( Pour info en 1992 le CA était de 3 Millions de Francs = 430 000 Euros.)
Natexpo 2009
Pur Aliment était présent à Nat expo en Octobre avec un stand de 60 m2 très bien placé à l’entrée du salon . Des fournisseurs qui vendent sur le marché français par le biais de Pur Aliment, étaient également présents comme Naturata, Andechser, Salus, Lima et Vitam. La directrice en personne de chez Andechser ainsi que de chez Vitam ont participé activement à la dégustation de leurs produits.
Durant tout le salon nous avons été gâté par les talents culinaires du cuisinier étoilé Mr Konrad Geiger qui a fait goûté les milles et une façon d’utiliser les épices Herbaria. D’autres fournisseurs présents dans la catalogue de Pur Aliment avaient leur propre Stand : Taifun, Isana,Weleda et Dr. Hauschka.
Les gammes chez Pur Aliment
Pur Aliment représente une bonne 100 de fournisseurs, en grande partie d’Allemagne. Ainsi il offre un choix multiple et intéressant à ses clients, il participe aussi au développement de certaines marques comme Dr . Schaer, Salus, Vitam r et Herbaria en exclusivité. La maison Pur Aliment présente 4000 produits, en particulier des produits sans gluten comme Dr.Schaer, des produits végétariens comme Soto, lima et Taifun, des produits à base de lait de chèvre comme Andechser, des produits sans lactose comme Heirler.
Un nouvel élan a été donné à Pur Aliment France en début d’année 2009 par la reprise en exclusivité de la gamme cosmétique Lavera, ainsi que la gamme d’épices Herbaria.
La gamme propre Pur Aliment est également très présente.
Pur Aliment a fêté son centenaire en 2007.
Le marché et la clientèle de Pur Aliment
En Allemagne les spécialités françaises tels que Biofournil, Danival,Coteaux Nantais, Pivert, Anis de l’Abbaye, Emile Noel etc.. sont vendus par la société Claus dans le Sud de l’Allemagne pour les magasins diététiques et dans toute l’Allemagne pour les magasins biologiques par Pural Allemagne.
Nous livrons tous les magasins de l’Hexagone et des Dom Tom, mais les 3 grandes régions les plus importantes sont l’Ile de France, l’Est et la région Rhône-Alpes. Les magasins sont livrés une à deux fois par semaine. Nous livrons également des grossistes comme : Bonneterre-Vitafrais-Naturdis-Biocash –Pronadis- Biodis en particulier des produits frais.
En plus de ses nombreuses marques, Pur Aliment développe aussi sa propre marque de cosmétique EUbiona certifié Ecocert. La gamme comprend une ligne de soin visage, corps et cheveux, cette année elle rajouté trois sortes de déodorant et deux sortes de soins des lèvres.
Pur Aliment participe aussi activement à la mise en avant des produits dans les magasins, à la formation du personnel et actuellement nous avons plus de 50 animations prévues dans les points de vente.
Projets 2010
En parallèle au développement marketing, nous travaillons en interne à une amélioration des prises de commandes. En Allemagne 70 % des commandes sont faites directement par un système electronique, en France elles sont encore passées par fax et par téléphone. Pur Aliment cherche à améliorer son informatique pour trouver des solutions pour 2010 et avec son nouveau site elle souhaite receptionner les commandes via sa plate-forme Internet.
Le coin cadeau Pural
21/12/2009 bientôt la Saint Valentin :pour les ambiances cosy chez soi
bougies en 100 % STEARINE végétale
longues durées existent en 3 tailles et 6 couleurs.
Fêtes de fin d'année
26/11/2009 Nous informons notre aimable clientèle que la société Pural sera fermée les 24, 30 et 31 décembre. Nous vous remercions de bien vouloir en tenir compte lors du passage de vos commandes.Toute l'équipe Pural vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.
La nouvelle campagne des céréales Bio se prépare
01/06/2009 Les trois Interprofessions bio régionales Pays de la Loire, Centre et Bretagne organiseront le 5 juin prochain une réunion "Grandes cultures bio" pour permettre aux opérateurs de la filière de préparer la campagne 2009 / 2010. Malgré la relativement bonne récolte 2008 pour les céréales et oléo-protéagineux bio, le manque dans la filière semble se pérenniser suite à une demande toujours forte dans tous les circuits de commercialisation. Les producteurs aussi bien que les acheteurs ont besoin de visibilité et la réunion proposée servira de lieu d’échange sur la thématique. La réunion qui aura lieu à Angers s'adresse aux principaux acteurs de la filière bio : producteurs, collecteurs, fabricants d'aliments, groupements de producteurs et consommateurs de céréales en alimentation humaine et animale.France : 10 ans de « Printemps Bio »
26/05/2009 L’événement national « Printemps Bio », lancé il y a 10 ans par le Setrabio, fête cette année son 10ème anniversaire. Depuis son lancement, le principe est toujours d'informer le public sur le mode de production biologique grâce aux portes ouvertes dans les fermes et les entreprises, aux conférences, expositions, repas bio, animations sur les points de vente. Les différents relais régionaux, tels que les Interprofessions bio soutiennent cette opération via la synthèse et la communication des différentes animations menées.Cette année, le Printemps Bio sera notamment marqué par une conférence de presse de lancement, le 29 mai à Paris et par les rencontres nationales organisées par l'Agence Bio le 9 juin sur la question: "La Bio: un autre rapport qualité-prix" et par les nombreuses actions en circuits de distribution, mises en place par les interprofessions partenaires du programme (CNIEL, INTERBEV, INTERFEL, INTERCEREALES et ONIDOL ).
Le programme complet des animations est disponible sur le site printempsbio.
Actualités LIMA
25/05/2009 Vous trouverez ci-dessous quelques informations d'actualité sur notre gamme de produits LIMA:*********************************
Yannoh instant 250g (code article 7841457)
Ce produit sera bientôt livré en cartons de 6 unités au lieu de 5.
L'article ne change pas (le code article est inchangé), seules les données logistiques changent.
Code barres carton (6x250g) 5411788 065467
unités/palette 432
Le passage au carton de 6 unités se fera FIFO à la fin Mai 09.
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Soghurt 330ml (codes articles 7841341 et 7841342)
Lima est contraint de stopper la production des deux références de Soghurt, pour cause de rotation trop faible en Europe.
Le choix du format 330ml n'a pas eu l'adhésion espérée auprès de nos consommateurs malgré l'intérêt de cette boisson prébiotique.
Nous restons convaincus que le concept de base d'une boisson fermentée à base de soja est digne d'intérêt et nous n'écartons pas la possibilité de reprendre ce concept avec un positionnement plus adapté.
La fin de stock a été vendue plus tôt que prévu et nous vous présentons nos excuses pour l'effet de surprise, et le manquement éventuel lors de votre dernière commande.
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Chicorée 500g (code article 09186)
Nous sommes confrontés à un manque répétitif de chicorée 500g dû à une faible récolte 2008, cela compromet les livraisons jusqu'à la prochaine récolte qui aura lieu à la fin de l'été 2009.
Ce problème est général dans notre filière, nous faisons le maximum pour trouver une autre source d'approvisionnement correspondant à nos critères qualitatifs afin d'écourter cette rupture, nous vous en tiendrons informé. LIMA
Nouvelle méthode pour distinguer du lait bio du lait conventionnel
27/03/2009 Le chercheur allemand Joachim Molkentin de l’Institut Max-Rubner à Kiel (Schleswig-Holstein) a développé une nouvelle méthode de test qui permet de distinguer le lait bio du lait conventionnel. Dans son article publié dans le magazine "Journal of Agricultural and Food Chemistry" Molkentin démontre que les propriétés chimiques du lait divergent de façon significative entre le mode de production bio et non-bio. Un des critères analysés est le volume de l’isotope de carbone C-13. La présence dans le lait des vaches de cet isotope stable est déterminée entre autres par le mode d’alimentation des vaches. Puisque l’alimentation des vaches en bio se base, d’une manière générale, sur une part plus importante en fourrage grossier et en herbe fraîche, la teneur en carbone C-13 est plus élevée chez les vaches alimentées par de l’ensilage maïs. Les recherches menées pendant un an et demi ont par ailleurs montré que le lait bio affiche une teneur plus élevée en acides gras insaturés du groupe Omega 3 (Alpha-Linolen).
Naturdis, le fournisseur de produits biologiques sur la Côte d’Azur
24/02/2009 Le grossiste en produits biologiques dont le siège se trouve à Grasse, à 30 km à l’ouest de Nice, approvisionne toute la Côte d’Azur en produits biologiques. 150 magasins sont régulièrement livrés, dont trois également à Monaco. Le chiffre d’affaires annuel de 12 millions d’euros en 2008 connaît une croissance à deux chiffres notamment en raison de l’engagement grandissant de la France dans le domaine de la restauration collective.
Biofach à Nuremberg
22/02/2009 Nous étions présents sur la Biofach à Nuremberg du 19 au 22 février 2009. Merci à tous de nous avoir rendu visite... et à l'année prochaine!
Biofach à Nuremberg
22/02/2009 Stand PURAL à la Biofach...
Biofach à Nuremberg
22/02/2009 Stand Eubiona à la Biofach...
Allemagne: progression du marché bio de 10% en 2008
18/02/2009 Selon ZMP, la valeur du marché bio allemand a progressé d’environ 10% en 2008 et maintient ainsi sa place de secteur le plus dynamique du marché alimentaire allemand. Le chiffre d’affaires total du marché bio aurait atteint en 2008 entre 5,7 et 5,9 milliards d’euros.ZMP estime que sans la pénurie de matières premières observée durant le premier semestre 2008, cette progression aurait pu être encore plus élevée et atteindre les niveaux des années précédentes (15%). La progression du chiffre d’affaires est majoritairement due aux ventes dans les filières lait, produits carnés et des produits transformés en général. Les ventes des produits frais tels que légumes, pommes de terre et pain n’ont par contre pas enregistré de telles progressions.
Le tarif 2009 est en ligne
15/01/2009 Vous pouvez dès à présent consulter notre nouveau tarif 2009. Il fait quelques 200 pages : soyez patient lors du chargement comptez environ 1 minute et demi à 2 minutes avec connexion ADSL 512.PURAL se développe à l'international
06/01/2009 A peine le nouveau magasin ouvert à Baden-Baden que celui-ci se révèle déjà trop petit. Le grossiste en produits biologiques et diététiques Claus Pural se développe à toute allure notamment à l’international. Les marques de qualité qui y sont proposées trouvent un écho de plus en plus favorable dans les magasins. Les facteurs décisifs en sont le côté international, et le professionnalisme qui y règnent. 160 collaborateurs dont 30 ont été recrutés en 2008 font partie de l’entreprise. Il y a peu on a adjoint 100 m² de magasin témoin à l’entrée du nouveau bâtiment.Pour en savoir +...
